La tradizione culinaria romana più autentica sbarca finalmente a Milano. Grazie Ai Balestrari/Milano, tutti gli appassionati della cucina romana potranno finalmente gustare i piatti tipici della tradizione anche nel capoluogo meneghino. Ai Balestrari/Milano l’attenzione verso le materie prime, selezionate nel rispetto del solco della tradizione, si coniuga con la sapiente produzione di piatti di una volta. Qui si possono gustare ancora i sapori veraci della cucina tradizionale della capitale. All'interno di un locale con 160 coperti, dai toni caldi ed arredato in modo curato ed accogliente, si respira ogni giorno il clima festoso tipico dell'animo romano. Da oggi Via Roma a Milano è sui navigli. Ai Balestrari/Milano, dove la tradizione regna sovrana.